Makassar, Mapress.co.id – Whiz Prime Hotel Sudirman Makassar menghadirkan inovasi kuliner terbaru dengan meluncurkan rangkaian “Menu Tradisional Makassar” yang dapat dinikmati di Phinisi Resto.
Program ini resmi diperkenalkan pada 24 April 2026 sebagai bagian dari upaya hotel dalam memberikan pengalaman menginap yang lebih berkesan, khususnya bagi wisatawan yang ingin mencicipi kuliner khas tanpa harus keluar hotel.
Mengangkat konsep autentisitas rasa lokal, menu andalan yang ditawarkan adalah Sop Ubi—hidangan legendaris khas Makassar yang memadukan kuah kaldu sapi bening dengan bihun, tauge, serta pilihan daging sapi atau ayam.
Keunikan sajian ini terletak pada penggunaan singkong goreng sebagai sumber karbohidrat, menghadirkan tekstur dan rasa yang berbeda dari sop pada umumnya.
Selain itu, tamu juga dapat menikmati Nasi Campur Makassar yang kaya rempah. Hidangan ini terdiri dari nasi putih dengan berbagai lauk seperti abon sapi, paru goreng, telur balado, kering ubi, hingga daging bumbu toppa lada, lengkap dengan kuah rawon hangat yang menggugah selera.
General Manager Whiz Prime Hotel Sudirman Makassar, Andrityo Hartoyo, menyampaikan peluncuran menu ini dilatarbelakangi oleh keinginan untuk memberikan kemudahan bagi tamu dalam mengeksplorasi kuliner lokal.
“Kami ingin setiap tamu, terutama yang memiliki agenda padat, tetap bisa menikmati kekayaan rasa khas Makassar langsung dari meja makan di Phinisi Resto,” ujar Andrityo Hartoyo, Jumat (24/04/2026).
Untuk melengkapi pengalaman bersantap, tersedia pula beragam pilihan minuman segar melalui promo iced tea, mulai dari Ginger Iced Tea hingga varian buah seperti Lychee, Mango, dan Jasmine.
Program “Menu Tradisional Makassar” ini berlangsung mulai April hingga Juni 2026. Berlokasi strategis di pusat Makassar, hotel yang dikelola oleh Intiwhiz Hospitality Management ini terus berkomitmen menghadirkan layanan yang nyaman bagi pelancong bisnis maupun wisatawan.
Sebagai informasi, Whiz Prime Hotel Sudirman Makassar merupakan hotel bintang tiga yang memiliki 132 kamar dengan tipe Superior dan Deluxe, serta dilengkapi fasilitas seperti ruang pertemuan, restoran, dan spa.
Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut, tamu dapat menghubungi pihak hotel melalui telepon atau kanal resmi yang tersedia.
Informasi lebih lanjut kunjungi www.intiwhiz.com, atau kontak media
Rezki Hadi Saputri
Sales Manager Whiz Prime Hotel Sudirman Makassar (+62 85397541621).
